Chilisamen A

Chilisamen A

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7pot Jonah Strain Auch manchmal 7 pod genannt, war dieser Stamm von Jonah der erste, der in den USA bekannt wurde. Superscharfe Capsicum chinense Rarität aus der Karibik. Die Sorte soll unter günstigen Bedingungen schärfer sein als der derzeitige Weltrekordhalter(Bhut jolokia). Sehr gutes Aroma, hoher Ertrag !
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 10 Korn 3.00 Euro
7pot SR Strain Superscharfe Capsicum chinense Rarität aus der Karibik. Der SR-strain ist eine Selektion vom Caribbean Agricultural Research and Development Institute (CARDI), die nach unserer Ansicht den derzeit schärfsten Chili darstellt. Sehr gutes Aroma, hoher Ertrag !
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 10 Korn 3.00 Euro
Aci sivri Türkische Chili-Spezialität mit sehr langen Schoten, die variable Schärfe haben können.
Die Reifen Früchte sind dunkelrot und haben einen seidenmatten Glanz. (Capsicum annuum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Aconcagua Aconcagua ist eine milde Capsicum annuum Sorte, die aus Argentinien stammt.
Sehr große Schoten an robusten Pflanzen.
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 10 Korn 2.00 Euro
Agronaldo de Asti Aus Guatemala stammt diese scharfe Capsicum annuum Sorte.
Glänzende, dünnwandige Schoten, die leicht getrocknet werden können.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Ahuachapáu Capsicum baccarum Sorte unbekannter Herkunft mit kräftig orange-rot ausreifenden, großen, mittelscherfen Schoten. Accessionsnummer CAP220
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Amarillo Aji amarillo ist eine der Standardsorten in der amerikanischen Chiliproduktion. Die Schoten werden getrocknet und zu einem orange-gelben Würzpulver vermahlen.
Sehr wüchsige Pflanzen und hoher Ertrag an mittelscharfen Schoten. Lange Kulturzeit (Capsicum baccatum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Angelo Starkwüchsige Capsicum baccatum Sorte aus Südamerika. Die bis zu 14cm langen Schoten sind knackig und haben einen süßen, fruchtigen Geschmack, bei mittlerer Schärfe.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Benito Aus Bolivien stammt dieser schöne Aji mit mittlerer Schärfe. Äußerst produktive Pflanzen, die kühle Temperaturen gut vertragen (Capsicum baccatum).
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Cacho de Cabra Cacho de Cabra heißt Ziegenhorn, spitze , manchmal stark gebogene, dünnwandige, recht scharfe Chili, die gut zum Trcknen geeignet sind (Capsicum annuum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Calatenango Sehr ertragreiche Capsicum baccatum Sorte aus El Salvador. Mittlere Schärfe, Selektioniert aus der Accession CAP 343
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Cereza Eine sehr kräftige Sorte, die auch bei kühlem Wetter fruchtet. Kleine aufrecht stehende Kirschen mit mittlerer Schärfe (Capsicum annuum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Chombo Aji chombo ist eine sehr scharfe Habanero Sorte aus Panama. (Capsicum chinense)
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Cito Aji cito ist eine der schärfsten Capsicum baccatum Sorten. Bis zu 100000 Scoville sollen gemessen worden sein!
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Cochabamba Hot Mittelscharfe Capsicum chinense Sorte aus Peru. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag. Bei Fruchtreife sehen die Pflanzen wie kleine Kirschbäume aus.
ARS/GRIN Accessionsnummer PI 159248
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Colorado Kräftige Pflanzen mit hohem Ertrag an mittelscharfen Schoten, die dunkelrot abreifen
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Cristall Sehr ertragreiche Capsicum baccatum Sorte aus Curico, Chile.
Die sehr scharfen Früchte reifen über gelb, orange nach rot ab.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Céreo Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte unbekannter Herkunft. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag. Die SChoten sind zunächst wachsfarben weiss und reifen dann über orange nach rot ab.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji de Guioso Mittelscharfe Capsicum chinense Spezialität aus Panama.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji de Jardin Sehr schöne Capsicum annuum Sorte aus der Sammlung des IPK in Gatersleben, ursprünglich in Kuba gesammelt. Die scharfen, tropfenförmigen Früchte sind zunächst violett und reifen dann über orange nach rot ab.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Dulce Sehr produktive kleine Pflanzen mit aromatischen, aber schärfefreien Früchten (Capsicum chinense).
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Dulce Long Sehr produktive kleine Pflanzen mit aromatischen, aber schärfefreien Früchten, die 5-6cm lang werden.
(Capsicum chinense, entspricht Aji Dulce Typ IV (PI 543188))
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Ecuadorian Orange Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte aus Ecuador mit schöner Form. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Escabeche Ein kräftiges orange haben diese scharfen Frühte des Aji Escabeche aus Peru.
Fruchtiges Aroma bei mittlerer Schärfe, Capsicum baccatum.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Ethiopian Fire Sehr scharfe Capsicum baccatum Sorte aus Ethiopien. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Golden Aji golden ist eine sehr produktive Sorte mit mittelscherfen, sehr aromatischen Früchten (Capsicum baccatum).
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Habanero Sehr scharfe Capsicum baccatum Sorte mit hohem Ertrag von oange-gelben Schoten, die ein sehr gutes, fruchtiges Aroma haben.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Huanuco Sehr ertragreiche Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Peru. Starkwüchsige. Gut geeignet zum Trocknen, mittlere Schärfe
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Imbabura Scharfe Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Ecuador. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag. ARS/GRIN Accessionsnummer: PI 595905
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Limo Aji limo ist eine extrem scharfe Capsicum chinense Sorte aus Peru. Sehr ertragreiche kleine Pflanzen. Früchte saftig, mit einem leichten Zitronenaroma.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Little Finger Orange Sehr großwüchsige Capsicum baccatum Sorte mit hohem Ertrag.
Früh die Triebspitze abkneifen, um einen kompakteren Wuchs zu erzielen, verträgt kühles Klima.
Mittlere Schärfe
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Little Finger Red Sehr großwüchsige Capsicum baccatum Sorte mit hohem Ertrag.
Früh die Triebspitze abkneifen, um einen kompakteren Wuchs zu erzielen, verträgt kühles Klima.
Mittlere Schärfe
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Minas Gerais Mittelscharfe Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Minas Gerais, Brazilien. Starkwüchsige, baumartige, mehrjährige Pflanzen mit hohem Ertrag.
Accessionsnummern PI 441565 und BGH 1780
Zweig mit Schoten

Weiterer Zweig mit Schoten

 10 Korn 2.00 Euro
Aji Monagre Capsicum annuum Sorte aus Ecuador
mittelgroße, feste Schoten ohne Schärfe.
Gut zum Trocknen geeignet, ergibt ein dunkelrotes Paprikapulver.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Norteno Starkwüchsige und robuste Capsicum baccatum Sorte aus dem Norten von Peru. Die Früchte sind sehr groß, knackig und haben eine mittlere Schärfe. Wegen der langen Kulturzeit sollte man früh mit der Aussaat beginnen. Um einen kompakteren Wuchs zu bekommen, empfielt es sich die Pflanzen früh zu entspitzen.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Omnicolor Starkwüchsige und reichverzweigte Capsicum baccatum Sorte aus Peru. Hoher Ertrag von mittelscharfen Schoten, die von fast weiß über gelb nach rot abreifen. Die Sorte entspricht den Accessionen PI 215739 bzw. CGN 22141.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Panca Aji Panca oder Aji Brown sieht wie eine Capsicum baccatum Sorte aus, gehört aber zu Capsicum chinense. Mittelscharfe Früchte, die bereits an der Pflanze zu trocknen beginnen, rauchiges Chinense-Aroma, gut für Mole.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Pen 3-1 Mittelgroße Capsicum baccatum v. pendulum Sorte unbekannter Herkunft. Die Schoten haben eine mittlere Größe, sind sehr aromatisch Im Geschmack und entwickeln eine mittlere Schärfe
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Peruvian Capsicum baccatum Art aus Peru mit feinen dünnwandigen,
hängenden Schoten, die eine langsamansteigende Schäre aufweisen.
Verwendung frisch oder getrocknet.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Picante Sehr scharfe, aromatische Capsicum chinense Sorte aus Kolumbien. Accessionsnummer PI 257068.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Pineapple Sehr produktive Sorte, deren sehr scharfe Früchte tatsächlich einen feinen Ton von Ananas aufweisen. Große Pflanzen, gut geeignet für die Kübelkultur.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Piura Mittelgroße Capsicum baccatum v. pendulum Sorte unbekannter Herkunft. Die Schoten haben eine mittlere Größe, sind sehr aromatisch im Geschmack und entwickeln eine mittlere Schärfe - hoher Ertrag!
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Russian Yellow Capsicum baccatum pendulum Sorte aus Russland. Sehr ertragreiche kleine Büsche mit zitronengelben, fruchtigen, sehr scharfen Schoten. ARS/GRIN Accessionsnummer: PI 594138.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Santa Cruz Sehr saftige Früchte mit tollem Aroma und nur ganz leichter Schärfe. Schabt man die Samen und das daran hängende Plazentagewebe mit einem Teelöffel heraus, ist er fast ohne Schärfe.
Die Schoten haben ein Länge von 9-12 cm.
Der Aji Santa Cruz wurde von uns auf einem Früchtemarkt in der Hauptstadt S/C de La Palma entdeckt.
 10 Korn 2.00 Euro
Aji Santa Rosa Sehr ertragreiche Aji Sorte mit feinen Schoten, die sich gut trocknen lassen. Capsicum baccatum, mittlere Schärfe!
AVRDC Accessionsnummer C02598
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Umba Sehr großer und sehr scharfer Habanero Typ aus Surinam.
Wird dort auch Ojemma oder Adjumba genannt.
Capsicum chinense
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Valle de Canca Sehr ertragreiche Aji Sorte mit großen Schoten, die sich gut trocknen lassen (vorher halbieren). Capsicum baccatum, mittlere Schärfe!
Accessionsnummer CAP 832.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aji Verde Starkwüchsige Capsicum baccatum Sorte aus Peru. Lokal sehr beliebte Sorte mit feurigem Aroma. Die Bezeichnung verde = span. grün kommt daher, daß die Sorte oft auch grün verwendet wird. (grüne Salsas und vergoren)
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 10 Korn 2.00 Euro
Alajuela Red Sehr schöne Capsicum chinense Sorte aus Costa Rica. Die kleinen leicht gefurchten Früchte haben einen Durchmesser von 2-3cm. Mittlere Schärfe, gutes Aroma
ARS/GRIN Accessionsnummer GRIF 9227
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 10 Korn 2.00 Euro
Alma Paprika Ungarische Paprikasorte aus der man seh gutes Paprikapulver herstellen kann, aber auch sehr gut für Salate geeignet. Nur ganz leichte Schärfe (Capsicum annuum).
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 10 Korn 2.00 Euro
Amachito Rosso Sehr schöne Capsicum annuum Sorte aus Italien. Die kleinen Büsche sind reichverzweigt und tragen Massen von kleinen, konischen, scharfen Früchten, die ein gutes Aroma haben.
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 10 Korn 2.00 Euro
Anaheim Hot Anaheim ist eine sehr alte Kalifornische Sorte mit milder Schärfe.
Ertragreich, für alle möglichen Gerichte geeignet (Capsicum annuum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Ancho 101 Ancho 101 ist eine Poblano-Sorte mit sehr gleichmäßig großen Früchten. Wird grün getrocknet und heißt dann Pasado, eine absolute Spezialität. (Capsicum annuum)
 10 Korn 2.00 Euro
Ancho Mulato Mexikanische Ancho Sorte, die dunkelbraun abreift. Hat nur geringe Schärfe und wird unter Rauch getrocknet und dann zu allerlei Salsas verarbeitet. Capsicum annuum.
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 10 Korn 2.00 Euro
Ancho Poblano Ancho Poblano ist eine sehr beliebte Sorte in Mexiko für verschiedene Zubreitungsarten.
Die relativ milden, großen, herzförmigen Schoten heißen frisch Poblano und getrocknet Ancho.
Zum Füllen mit Kräuter-Käsemischung werden die Schoten zunächst gegrillt und abgezogen.
 10 Korn 2.00 Euro
Ancho San Luis Große herzförmige Schoten an mittelgroßen Pflanzen.
Anchos sind integraler Bestandteil der mexikanischen Küche
und werden gräuchert, getrocknet, zu Salsas verarbeitet und auch gefüllt.
Capsicum annuum, leichte bis mittlere Schärfe.
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 10 Korn 2.00 Euro
Antalya Dan Türkischer Spitzpaprika, der ein dunkelrotes Fruchtfleisch hat und sehr aromatisch ist. Capsicum annuum, sehr süß, ohne Schärfe, hoher Ertrag. Vielseitig verwendbar
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 10 Korn 2.00 Euro
Antillais 14.5 Neueinführung einer Capsicum chinense Sorte aus Afrika.
Originalsaatgut von Technisem France
Sehr robuste Pflanzen, hoher Ertrag
Capsicum chinense, sehr scharf !
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 10 Korn 2.00 Euro
Antillais Carribbean Habanero Diese Habanero Sorte ist eine der aromatischsten und schärfsten überhaupt. Dunkelrote gewellte Früchte mit dem ganzen Feuer der Karibik.
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 10 Korn 2.00 Euro
Antohi Romanian Rumänische süße Paprikasorte, die von wachsgelb nach hellrot abreift. Kann sowohl unreif als auch reif verwendet werden und ist sehr knackig (gut für Salate) Capsicum annuum, keine Schärfe.
 10 Korn 2.00 Euro
Apache Kleine stark verzeigte Pflanzen mit sehr hohem Fruchtansatz.
Die Schoten eignen sich gut zum Trocknen - Capsicum annuum
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 10 Korn 2.00 Euro
Aribibbi gusano Kräftige, dichtbelaubte Büsche tragen hunderte von kleinen wurmförmigen = gusano sehr scharfen Früchten.
Capsicum chinense aus Bolivien
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 10 Korn 2.00 Euro
Assam Sehr scharfe Capsicum annuum Sorte aus Ostindien.
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 10 Korn 2.00 Euro
Ata Ijosi Scharfe Capsicum frutescens Sorte aus Nigeria. Pflanzen mit sehr hohem Ertrag.
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 10 Korn 2.00 Euro
Aurora Aurora ist ein sehr scharfer Zierchili, der auch gegessen werden kann. Reift von violett über orange nach rot ab. (Capsicum annuum)
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 10 Korn 2.00 Euro
Avenir Superscharfe Capsicum chinense Sorte aus Afrika. Die länglichen, stark gerippten Schoten vom Typ Habanero / Scotch Bonnet reifen orange-rot ab und haben ein sehr gutes Aroma.
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 10 Korn 2.00 Euro
Salpeter - Kaliumnitrat Substanz zur Vorbehandlung von Chilisamen
Inhalt des Beutels in 100ml Wasser lösen und die Samen darin 24h bei Temperaturen über 25°C einweichen.
Einweichzeit nicht überschreiten, sonst gehen die Keimraten zurück !!!
 2 Gramm 2.00 Euro