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Name |
Beschreibung |
Menge |
Preis |
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Achard |
Großwüchsige Pflanzen tragen ca. 3x9cm große Schoten mittlerer Schärfe. Die Schärfe ist haupsächlich in der Plazenta lokalisiert, so daß man durch Herauskratzen der Samen + Plazenta einen relativ milden, süßen Chili für allerlei Anwendungen bekommt. Capsicum baccatum v. pendulum unbekannter Herkunft.
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2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Ahuachapáu |
Capsicum baccatum Sorte unbekannter Herkunft mit kräftig orange-rot ausreifenden, großen, mittelscharfen Schoten. Accessionsnummer CAP220
grosses Bild der Früchte 2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Amarillo |
Aji amarillo ist eine der Standardsorten in der südamerikanischen Chiliproduktion. Man verwendet die Schoten ohne Samen für fast jedes Gericht, ebenso werden sie auch getrocknet und zu einem orange-gelben Würzpulver vermahlen.
Sehr wüchsige Pflanzen und hoher Ertrag an mittelscharfen Schoten. Lange Kulturzeit (Capsicum baccatum v. pendulum)
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Ayuyo |
Ají Ayuyo stammt aus dem Regenwald von Peru. Die unreifen Früchte sind zunächst hellgelb mit violettem Überzug und reifen über orange nach rot ab. Mittlere Schärfe, Capsicum baccatum mit sehr schönen Blüten
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großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.50 € |
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Aji Benito |
Aus Bolivien stammt dieser schöne Aji mit mittlerer Schärfe. Äußerst produktive Pflanzen, die kühle Temperaturen gut vertragen (Capsicum baccatum).
grosses Bild der Früchte
grosses Bild Ernte
großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Challuaruro Amarillo |
Aji Challuaruro (Capsicum baccatum v. pendulum) stammt aus dem Peruanischen Bergland und ist daher gut an kühleres Wetter adaptiert. Die reichverzweigten Pflanzen haben einen hohen Ertrag von sehr schönen beigen, violett überhauchten Früchten, die kräftig gelb abreifen. Leichte bis mittlere Schärfe, Verarbeitung sowohl unreif, als auch reif.
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wieder verfuegbar
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10 Korn
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3.00 € |
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Aji Cito |
Aji cito ist eine der schärfsten Capsicum baccatum Sorten. Bis zu 100000 Scoville sollen gemessen worden sein!
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großes Bild der Blüte 3hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Colorado |
Kräftige Pflanzen mit hohem Ertrag an mittelscharfen Schoten, die dunkelrot abreifen (Capsicum baccatum)
großes Bild der Früchte
großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Cristal |
Sehr ertragreiche Capsicum baccatum Sorte aus Curico, Chile.
Die mittelscharfen Früchte reifen über gelb, orange nach rot ab.
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großes Bild der Blütewieder verfuegbar
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Céreo |
Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte unbekannter Herkunft. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag. Die Schoten sind zunächst wachsfarben weiss und reifen dann über orange nach rot ab.
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großes Bild der Blüte 2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Ecuadorian Orange |
Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte aus Ecuador mit schöner Form. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag.
grosses Bild der Schoten
grosses Bild der Blüte
XXXHOT
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Ethiopian Fire |
Scharfe Capsicum baccatum Sorte aus Ethiopien. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag.
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Fantasy |
Capsicum baccatum cv. Aji Fantasy. In Finnland entwickelte Sorte, die durch Kreuzung von zwei C. baccatum Sorten erzielt wurde. Knackige Früchte mit fruchtigem Aroma und leichter bis mittlerer Schärfe. Sehr gut geeignet zum Füllen
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Golden |
Aji golden ist eine sehr produktive Sorte mit leicht scharfen, sehr aromatischen Früchten (Capsicum baccatum v. pendulum).
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Habanero |
Scharfe Capsicum baccatum Sorte mit hohem Ertrag von oange-gelben Schoten, die ein sehr gutes, fruchtiges Aroma haben.
großes Bild der Früchte
großes Bild der Ernte
großes Bild der Pflanze
großes Bild eines Astes 3hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Imbabura |
Mittelscharfe Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Ecuador. Starkwüchsige Pflanzen mit sehr hohem Ertrag. ARS/GRIN Accessionsnummer: PI 595905
grosses Bild der Früchte
grosses Bild der Blüte 2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Little Finger Orange |
Sehr großwüchsige Capsicum baccatum Sorte mit hohem Ertrag.
Früh die Triebspitze abkneifen, um einen kompakteren Wuchs zu erzielen, verträgt kühles Klima.
Mittlere Schärfe
grosses Bild 2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Minas Gerais |
Mittelscharfe Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Minas Gerais, Brazilien. Starkwüchsige, baumartige, mehrjährige Pflanzen mit hohem Ertrag.
Accessionsnummern PI 441565 und BGH 1780
Zweig mit Schoten
Weiterer Zweig mit Schoten
2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Norteno |
Starkwüchsige und robuste Capsicum baccatum Sorte aus dem Norten von Peru. Die Früchte sind sehr groß, knackig und haben eine mittlere Schärfe. Wegen der langen Kulturzeit sollte man früh mit der Aussaat beginnen. Um einen kompakteren Wuchs zu bekommen, empfielt es sich die Pflanzen früh zu entspitzen.
grosses Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Omnicolor |
Starkwüchsige und reichverzweigte Capsicum baccatum Sorte aus Peru. Hoher Ertrag von mittelscharfen Schoten, die von fast weiß über gelb nach rot abreifen. Die Sorte entspricht den Accessionen PI 215739 bzw. CGN 22141.
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großes Bild der Ernte
großes Bild der Blüte 2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Orange |
Sehr ertragreiche Capsicum baccatum Sorte mit leuchtend orangen, mittelgroßen Früchten, die ein gutes Aroma haben. Mittlere Schärfe
grosses Bild der Früchte
2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Pacay |
Kräftige Pflanzen mit hohem Ertrag von langen, moderat scharfen Schoten, die Aji Amarillo und Aji Escabeche ähneln. Capsicum baccatum v. pendulum aus Peru.
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Peru Yellow |
Capsicum baccatum Art aus Peru mit zitronengelben, sehr aromatischen und mittelscharfen Schoten.
Sehr produktive Sorte.
großes Bild der Früchte
Ernte
2hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Pineapple |
Sehr produktive Capsicum baccatum Sorte, deren sehr scharfe Früchte tatsächlich einen feinen Ton von Ananas aufweisen. Große Pflanzen, gut geeignet für die Kübelkultur.
großes Bild der Früchte
großes Bild der Pflanze 3hot
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10 Korn
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2.20 € |
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Aji Santa Cruz |
Sehr saftige Früchte mit tollem Aroma und nur ganz leichter Schärfe. Schabt man die Samen und das daran hängende Plazentagewebe mit einem Teelöffel heraus, ist er fast ohne Schärfe.
Die Schoten haben ein Länge von 9-12 cm.
Der Aji Santa Cruz (Capsicum baccatum) wurde von uns auf einem Früchtemarkt in der Hauptstadt S/C de La Palma entdeckt.
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji Tapachula |
Aus Mexiko stammt dieser kirschförmige Aji mit mittlerer Schärfe. Die Pflanzen können in einer Saison Baumgröße erreichen und sind bei geeigneten Kulturbedingungen mehrjährig zu halten. Hoher Ertrag!
ARS/GRIN Accessionsnummer PI 439380 (Capsicum baccatum)
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großes Bild der Pflanzewieder verfuegbar
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10 Korn
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2.00 € |
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Aji White Fantasy |
Semillas La Palma exklusiv!! Weiße Mutante von Capsicum baccatum cv. Aji Fantasy. Die unreifen Früchte sind reinweiß und reifen unter voller Sonne zu einem leichten fahlgelb. Knackige Früchte mit fruchtigem Aroma und leichter bis mittlerer Schärfe.
grosses Bild der reifen Früchte.
Pflanze mit unreifen Früchten.
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10 Korn
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2.20 € |
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Balloon - Glockenpaprika |
Balloon (Capsicum baccatum v. pendulum)hat mittlere Schärfe, die hauptsächlich in der Plazenta lokalisiert ist.
Sehr knackige Früchte, die nach Entnahme der Samen und des Plazentagewebes nur noch wenig Schärfe haben und sich gut zum Füllen eignen.
großes Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Bishops Crown |
Bishops Crown (Capsicum baccatum)stammt aus Barbados und hat eine einzigartige Form, die an die Kopfbedeckung eines Bischofs erinnert. Sehr robuste Pflanzen, die mehrjährig kultiviert werden können, die Früchte haben nur eine leichte Schärfe, wenn man sie entkernt.
großes Bild der Früchte
großes Bild der Blüte 1hot
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10 Korn
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2.00 € |
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Blondy |
Starkwüchsige Capsicum baccatum Sorte mit sehr scharfen Schoten, die elfenbeinfarben abreifen. Sehr hoher Ertrag!
grosses Bild der Früchte
grosses Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Brasileiro Tres Lobos |
Sehr schöne Capsicum baccatum v. pendulum Sorte aus Brasilien. Die kleinen tonnenförmigen Früchte haben ein gutes Aroma und eine mittlere Schärfe.
großes Bild der Früchte>
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10 Korn
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2.00 € |
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Brazilian Pumpkin |
Capsicum baccatum Sorte mit sehr schöner Fruchtform.
Große, sehr robuste Pflanzen liefern einen hohen Ertrag an mittelscharfen Früchten.
großes Bild der Früchte
grosses Bild der Pflanze
großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Brazilian Starfish |
Capsicum baccatum Sorte mit sehr schöner Fruchtform.
Mittlere Schärfe, seh hoher Ertrag an großen Pflanzen
Gut geeignet zum Überwintern (Rückschnitt).
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10 Korn
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2.00 € |
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CAP 455 |
Eine Rarität ist diese Aji-Sorte unbekannter Herkunft (Capsicum baccatum v. pendulum), die als CAP 455 im Institut von Gatersleben eingelagert ist. Die dunkelroten Schoten sind fruchtig und haben keinerlei Schärfe!.
großes Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Capsicum praetermissum |
Sehr seltene Wildsorte (Capsicum baccatum varius praetermissum) mit kräftigem Wuchs. Die großen Pflanzen können hunderte von kleinen, sehr scharfen Früchten tragen, die zur Reife sehr weich werden und am besten als Salsa Verarbeitung finden.
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10 Korn
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2.50 € |
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Criolla sella |
Capsicum baccatum Sorte mit stark verzweigtem, buschigen Wachstum. Die kräftig gelben Schoten haben eine mittlere Schärfe und ein fruchtiges Aroma.
großes Bild der Früchte
großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Dedo de Moca |
Mittelscharfer Aji aus Brasilien. Die starkwüchsigen Pflanzen haben einen sehr hohen Ertrag von dunkelroten, etwa 10cm langen Schoten. Capsicum baccatum v. pendulum.
großes Bild der Früchte
großes Bild der Pflanze
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10 Korn
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2.00 € |
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Dong Xuan Market |
Sehr wüchsige und ertragsreiche Capsicum baccatum Sorte aus Vietnam.
Scharf !
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10 Korn
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2.00 € |
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El Oro de Ecuador |
Sehr schöne Capsicum baccatum Sorte aus Ecuador mit mittlerer Schärfe. Die ca. 4cm langen Früchte sind für C. baccatum sehr dickwandig und saftig.
Bei ARS/GRIN unter der Accessionsnummer PI 585244 hinterlegt.
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10 Korn
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2.00 € |
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Francos Aji |
Meine Freund Franco zieht diese Sorten schon viele Jahre in seinem Garten. Sehr große Pflanzen mit schweren dunkelorangen Früchten. Nur leichte Schärfe (Capsicum baccatum).
großes Bild der Früchte
großes Bild der Blüte
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10 Korn
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2.00 € |
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Guampinho do Veado |
Mittelscharfe, sehr ertragreiche Capsicum baccatum Sorte aus Brasilien
grosses Bild der Ernte
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10 Korn
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2.00 € |
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Inca Hot |
Ausgezeichnete gelbe Capsicum baccatum Sorte aus Peru.
Früh verzweigende Büsche mit hohem Ertrag, sehr scharfe Schoten mit fruchtigem Aroma.
großes Bild Fruchtstand
großes Bild Ernte
großes Bild der Blütewieder verfuegbar
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10 Korn
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2.00 € |
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Jamy |
Ausgezeichnete Capsicum baccatum Sorte, die Früchte in der Form eines Jalapeño ausbildet.
Sehr gutes Aroma, mittlere Schärfe
großes Bild Pflanze mit Früchten
großes Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Lemon Drop |
Sehr schöne Capsicum baccatum Sorte mit fruchtigem Aroma. Es wird oft behauptet, daß die Schoten Zitronengeschmack hätten, das ist aber falsch, denn lemon drop bedeutet im englischen Sprachraum nur gelber Tropfen.
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10 Korn
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2.00 € |
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Nepalese Bell |
Sehr interessante Sorte mit ungewöhnlicher Fruchtform, die auch bei kühlem Wetter gedeiht. Ähnlich zu Bishops Crown, aber größere Früchte. Mittlere Schärfe (Capsicum baccatum)
großes Bild Pflanze mit Früchten
großes Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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NOT Capsicum parvifolium |
Diese Chili Wildsorte wurde als Capsicum parvifolium verbreitet. Ich habe jedoch Zweifel, ob es sich tatsächlich um C. parvifolium handelt. Der Phänotyp ähnelt stark Capsicum baccatum var. baccatum. Gedrungen wachsende, stark verzweigte Pflanzen mit stark behaarten Blättern. Die kleinen Beeren haben ein gutes Aroma bei mittlerer Schärfe.
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10 Korn
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3.00 € |
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PI 260567 |
Seltene Wildsorte Capsicum baccatum v. baccatum. aus Bolivien
Die Pflanzen haben ein enormes Wachstum und bringen hunderte von kleinen Beeren hervor.
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grosses Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Piquante |
Sorte, die angeblich in Südafrika gezüchtet worden sein soll und gefüllt mit Käse in den Handel kommt. Die kleinen fast runden Früchte haben nur wenig Schärfe und sind leicht süß. Sehr wüchsige, grosse Pflanzen, lange Kulturzeit. Für ein buschigeres Wachstum ist es gut, die Pflanzen früh zu entspitzen (Capsicum baccatum v. pendulum)
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großes Bild Ernte
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10 Korn
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2.00 € |
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Piri-Piri |
Von Portugal ausgehend haben sich scharfe Chilisorten über Afrika ausgebreitet
Man nennt sie dort Piri-Piri oder Peri-Peri, was aber nichts weiter bedeutet als scharfer Chili. Die dünnwandigen Früchte werden zu Ristras aufgebunden und an der Luft getrocknet. Man hängt sie dann in die Küche und zerbröselt die Schoten in das gerade kochende Gericht. Reich verzweigte Pflanzen mit sehr hohem Ertrag, angenehmes Aroma, leichte Schärfe (Capsicum baccatum. Es gibt auch Konserven zu kaufen.
Ristra / großes Bild der Früchte / Blüte / Weckglas
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10 Korn
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2.00 € |
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Queen Laury |
Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte aus den USA. Die orangefarbenen Schoten haben zum Teil stumpfe Enden und sehen aus wie Karotten. Süss und mit gutem Aroma.
grosses Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Sili-A-Top |
Capsicum baccatum Sorte von den Philippinen. Mittlere Schärfe und gutes Aroma
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10 Korn
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2.00 € |
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Starfish Yellow |
Capsicum baccatum var. pendulum Sorte aus den USA. Gelbe Variante von Brazilian Starfish mit leichter bis mittlerer Schärfe. Großwüchsige Pflanzen mit einem hohen Ertrag an schön gezackten Früchten. Ideal zum Füllen.
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10 Korn
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2.00 € |
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Sugar Rush Peach CF |
Interessante Capsicum baccatum v. pendulum Sorte selektioniert von Chris Fowler, UK.
Die kleinen Pflanzen produzieren Massen von dünnwandigen, pfirsichfarbenen Schoten, die ein sehr gutes Aroma haben. Dazu muß man sie trocknen, oder kochen, im Rohzustand schmecken sie wie alle C. baccatum nicht besonders gut.
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10 Korn
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3.00 € |
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Sugar Rush Stripey TM |
Eine Mutation von Sugar Rush die von Tom Motta in den USA entdeckt wurde
Sehr produktive, mittelgroße Pflanzen, gute Baccatum Schärfe (Capsicum baccatum v. pendulum)
großes Bild der Früchte
Neu im Sortiment
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10 Korn
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3.50 € |
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Trepadeira do Werner |
Sehr produktive Capsicum baccatum Sorte, die von Werner Mathi beschrieben wurde. Die Bezeichnung trepadeira (portugiesisch = Rankpflanze, Kletterpflanze) ist irreführend, es handelt sich lediglich um eine sehr starkwüchsige Sorte, die im Laufe einer Saison über 2m hoch werden kann.
Die dickwandigen Früchte sind saftig und haben eine moderate Schärfe, gut geeignet zum Füllen mit Käse.
großes Bild der Früchte
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10 Korn
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2.00 € |
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Zébrange |
Zébrange wurde von Laurent Minet aus Belgien durch Kreuzung von Aji Fantasy und Christmas Bell hergestellt.
In unserem Anbau war die Sorte (F6) stabil und alle Pflanzen zeigten die gewünschten Streifen.
Das Fruchtfleisch ist aromatisch und süß, die Schärfe (ca. 4) ist hauptsächlich im Plazentagewebe lokalisiert
Gut geeignet zum Füllen (Capsicum baccatum v. pendulum)großes Bild der Früchte
Neu in Sortiment
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10 Korn
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4.00 € |