| Anzahl | 10 |
|---|---|
| Chiliart | Capsicum baccatum v. pendulum |
| Chilischärfegrad | 5 |
| Farbe der reifen Früchte | Gelb, Orange |
| Zubereitungsempfehlung | Chutney, Flocken, Pulver, Salsa, Snack, Trocknen |
Aji, Chili
Aji Amarillo
€ 2,80
Preis exkl. VersandkostenAji Amarillo ist der Klassiker in der südamerikanischen Chiliproduktion! Man verwendet die Schoten ohne Samen für fast jedes Gericht (u.a. die berühmte „Ceviche“). Ebenso werden sie gerne getrocknet und zu einem orange-gelben Würzpulver vermahlen. Sehr wüchsige Pflanzen liefern hohe Erträge mittelscharfer Schoten. Die Sorte sollte möglichst früh angebaut werden, da sie eine lange Kulturzeit hat.
