Aji Imbabura

Ají Imbabura (PI 595905) ist eine mittelscharfe Capsicum baccatum v. pendulum aus der gleichnamigen Provinz Imbabura in Ecuador. Ihre starkwüchsigen Pflanzen liefern sehr hohe Erträge länglicher, knackiger Schoten, die von Grün über Orange nach Rot abreifen. Diese entwickeln ein hervorragendes Baccatum Aroma, das an Beeren erinnert. Sie eignen sich sehr gut zum Einlegen, Grillen oder zur Verarbeitung als Pulver. Ein Must Grow für alle Baccatum Freunde.