Anzahl | 10 |
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Chiliart | Capsicum annuum |
Chilischärfegrad | 1 |
Farbe der reifen Früchte | Rot |
Zubereitungsempfehlung | Flocken, Pulver, Trocknen |
Aji, Chili
Aji Monagre
€ 2,80
Preis zzgl. VersandkostenDiese Capsicum annuum aus Ecuador produziert mittelgroße, feste Schoten ohne Schärfe mit einer Größe von etwa 4,5 x 10cm. Ají Monagre kann auf vielfältige Weise zubereitet werden und eignet sich besonders gut zum Trocknen. Aufgrund ihrer dunkelroten Farbe, lassen sich die Früchte zu einem tollen roten Paprikapulver verarbeiten.