| Anzahl | 10 |
|---|---|
| Chiliart | Capsicum annuum |
| Chilischärfegrad | 4 |
| Farbe der reifen Früchte | Rot |
| Zubereitungsempfehlung | Füllen, Räuchern, Salsa, Trocknen |
Chili
Ancho San Luis
€ 3,00
Preis ohne VersandkostenAnchos sind integraler Bestandteil der mexikanischen Küche. Ancho San Luis ist eine Capsicum annuum, die mittelgroße Pflanzen entwickelt. Ihre Schoten sind relativ groß, herzförmig und haben eine leichte bis mittlere Schärfe. Sie werden geräuchert, getrocknet, zu Salsas verarbeitet oder auch gefüllt.
