Biquinho Vermelho

Biquinho Vermelho (= Portugiesisch: roter kleiner Schnabel) ist eine phantastische Capsicum chinense aus Brasilien. So wie auch im Falle ihrer gelben Schwester produzieren die kompakten Pflanzen der Binquinho Vermelho zahlreiche, kleine, tropfenförmige Früchte. Ein echter Hingucker im Garten! Die Schoten haben ein ausgezeichnetes, leicht rauchiges, fruchtiges Aroma und keine Schärfe. Sie eignen sich sehr gut als Zutat für Chutneys, Marinaden, Salsas oder zum Grillen. Ein echter Allrounder, der nicht nur die Freunde der brasilianischen Küche erfreut!