Brown Egg

Brown Egg ist eine sehr interessante Chili, die das Semillas Team aus der CGN Akzession 22856 selektioniert hat. Die eierförmige Fruchtform dieser Capsicum chinense erinnert an einen Rocoto. Ihre dickwandigen, braunen Schoten sind saftig und entwickeln ein intensives fruchtiges Aroma bei angenehmer Schärfe. Sie eignen sich analog Rocotos sehr gut zum Füllen aber auch zur Herstellung von Salsas oder zum Grillen.