Capsicum praetermissum

Capsicum praetermissum ist eine sehr seltene Wildsorte mit kräftigem Wuchs. Ihre großen Pflanzen können hunderte kleiner, sehr scharfer Früchte ausbilden, die zur Reife sehr weich werden. Sie eignen sich sowohl als Zutat für scharfe Salsas oder Chutneys als auch zur Verarbeitung im getrockneten Zustand.