Anzahl | 10 |
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Chiliart | Capsicum annuum |
Chilischärfegrad | 3 |
Farbe der reifen Früchte | Schwarz |
Zubereitungsempfehlung | Mole, Pulver, Salsa |
Chili
Chile de Onza
€ 2,60
Preis ohne VersandkostenDiese sehr interessante Sorte aus Mexiko produziert schwarz abreifende, stark gewellte Schoten mit leichter Schärfe und einem sehr feinen Aroma. Chile de Onza eignet sich besonders gut zur Herstellung der berühmten Mole. Sie wird aber auch gerne im trockenen Zustand zu einem aromatischen braunen Pulver verarbeitet.