Anzahl | 10 |
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Chiliart | Capsicum annuum |
Chilischärfegrad | 3 |
Farbe der reifen Früchte | Braun, Schwarz |
Zubereitungsempfehlung | Mole, Salsa, Trocknen |
Chili
Chilhuacle Negro
€ 2,60
Preis ohne VersandkostenChilhuacle Negro ist eine traditionelle Capsicum annuum aus Oaxaca in Mexiko. Ihre dickwandigen Früchte mit milder Schärfe und dem für die Region charakteristischen süßlich, rauchigen Aroma werden halbtrocken zur Herstellung der berühmten Mole, einer dunkelbraunen Salsa, verwendet.