Chiltepin Tucson

Diese Wildsorte wurde Semillas von einem Mitglied des Chili Forums The Hot Pepper zur Verfügung gestellt. Die reichverzweigten Pflanzen der Chiltepin Tucson werden im ersten Kulturjahr ca. 1m hoch und liefern einen guten Fruchtansatz. Üblicherweise erntet man die scharfen, kleinen Beeren bereits, wenn sie noch nicht vollständig reif sind und trocknet sie dann. Die getrockneten Beeren werden schließlich zur Verfeinerung diverser Gerichte über die jeweiligen Speisen gebröselt.