De Arbol

De Arbol ist eine starkwüchsige Capsicum annuum aus Mexiko. Der Name (Arbol = spanisch: Baum) nimmt Bezug auf die holzigen Stiele der Pflanzen. Sie produzieren sehr dünne, dunkelrote Schoten mit mittlerer Schärfe des Typ Cayenne, die sich sehr gut zum Binden von Ristras eignen. Ebenso dienen die reifen Schoten als Basis der in Mexiko sehr bekannten Salsa de Arbol, in den USA sind sie ein beliebtes Topping scharfer Burger. Ein echter mexikanischer Allrounder!