Dwarf Chiltepin

Dwarf Chiltepin ist eine echte Rarität. Es handelt sich um eine zwergwüchsige Chiltepin Wildsorte aus Hermosillo in Mexiko. Im Süden der USA und in Mexiko wachsen Chiltepins wild und sind ein elementarer Bestandteil der Küche diverser Indianerstämme. Dort werden die getrockneten Früchte gerne über die Speisen gebröselt. Aufgrund ihrer Schärfe sind nicht viele Flocken notwendig, um einem Teller den berühmten Chiltepin Kick zu verleihen. Die Pflanzen dieser Capsicum annuum v. glabriusculum sind reichverzweigt und werden in einem Kulturjahr weniger als einen Meter hoch. Sie blühen früh und liefern für Chiltepin einen ausgezeichneten Ertrag dieser kleinen, sehr scharfen Schoten.