Golden Cayenne

Golden Cayenne – oder auch Yellow Cayenne – ist die gelbe Variante des Klassikers Cayenne (ebenfalls in diesem Shop erhältlich). Diese Capsicum annuum ist eine sehr ertragreiche und frühe Sorte, die sehr scharfe Früchte produziert (schärfer als die rote Variante). Aufgrund ihrer Farbe sind die Schoten natürlich prädestiniert, um ein leuchtend gelbes Chilipulver herzustellen. Sie können aufgrund ihres Aromas aber auch wunderbar frisch verzehrt oder zu Salsas verarbeitet werden. Ein sehr schöner Allrounder!