Anzahl | 10 |
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Chiliart | Capsicum annuum |
Chilischärfegrad | 5 |
Farbe der reifen Früchte | Orange |
Zubereitungsempfehlung | Chutney, Flocken, Salsa, Snack |
Chili, Jalapeños
NuMex Orange Spice
€ 3,00
Preis exkl. VersandkostenAus der NuMex Reihe des Chile Pepper Institute in New Mexico, USA stammt diese scharfe und wunderschöne Capsicum annuum vom Typ Jalapeño. Ihre leuchtend orangefarbigen, dickwandigen Schoten werden etwa 2,0 x 6,5cm groß und entwickeln für eine Jalapeños eine sehr hohe Schärfe, die bei über 70.000 SHU liegen sollte. Wenn man das innere Gewebe der Schoten (Plazenta) gemeinsam mit den Samen entfernt, reduziert sich die Schärfe deutlich. NuMex Orange Spice hat ein fruchtiges Aroma, das sich zur Vollreife vollständig entfaltet.