Anzahl | 10 |
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Chiliart | Capsicum pubescens |
Chilischärfegrad | 9 |
Farbe der reifen Früchte | Rot |
Zubereitungsempfehlung | Chutney, Flocken, Pulver, Salsa |
Chili, Rocoto
Rocoto Montúfar
€ 3,00
Preis ohne VersandkostenRocoto Montúfar (PI 585273) ist eine sehr produktive Capsicum pubescens aus Ecuador. Sie ist benannt nach Carlos de Montúfar y Larrea-Zurbano (1780-1816), einem Adligen und Soldat, der als einer der Befreier des heutigen Ecuadors gilt. Diese ertragreiche Rocoto produziert mittelgroße, saftige und hoch aromatische Früchte, deren Schärfe im Vergleich zu anderen Rocotos überdurchschnittlich hoch ist.