Sheepnose Pimento

Sheepnose Pimento (= englisch: Schafsnase) ist eine traditionsreiche Paprika aus Ohio in den USA, die aufgrund ihrer Form an eine Tomate erinnert. Die kleinen Pflanzen dieser Capsicum annuum liefern sehr hohe Erträge saftiger und fruchtiger runder Schoten, die bis zu 120g schwer werden und keinerlei Schärfe entwickeln. Aufgrund ihres Aromas und ihrer Form eignen sich die Früchte besonders gut zur Herstellung von Konserven oder zum Füllen. Ebenso gut können sie natürlich in Salaten oder Salsas verarbeitet werden. Ein toller Allrounder, der in keinem Gemüsegarten fehlen sollte.