Sibirischer Hauspaprika

Sibirischer Hauspaprika ist eine sehr unempfindliche Capsicum annuum, die in Sibirien für die Kultur auf dem Fensterbrett gezüchtet wurde. Sie liefert hohe Erträge kleiner, roter, aufrechtstehender Schoten mit einem süßlichen und fruchtigen Paprikaaroma bei nahezu mittlerer Schärfe. Diese lassen sich besonders gut trocknen und zu einem aromatischen Pulver verarbeiten.