Sweet Cayenne

Sweet Cayenne trägt nicht ohne Grund den Spitznamen False Alarm (= englisch: falscher Alarm). Denn diese Capsicum annuum vom Typ Cayenne entwickelt tatsächlich überhaupt keine Schärfe. Ihre extrem produktiven Pflanzen tragen auch bei kühlerem Wetter und produzieren lange, knackige, süße Schoten, die von Grün über Gelb und Orange nach Rot abreifen. Wie bei allen Chilis dieser Art sind die Zubereitungsmöglichkeiten hier endlos von frischen Ringen im Salat oder auf der Pizza über Pulver, Flocken und Salsas.